Jubileum vieren in Broek in Waterland
Zilver, robijn of goud. En nog altijd niet uitgepraat.
Zoveel jaar, één lange tafel
Speeches, tranen & de foto's van toen.
Een jubileum vieren hoort niet in een partycentrum met tl-licht, een stamppotbuffet en een diavoorstelling die halverwege vastloopt. Het hoort aan een lange tafel, tussen de mensen die er vanaf het begin bij waren. De getuigen van toen, de kinderen van nu, de kleinkinderen onder de tafel. En de oom die zijn speech al sinds de vorige bruiloft klaar heeft liggen.
Het Broeker Huis is het dorpshuis van Broek in Waterland, een kwartier van Amsterdam. Een monument met een binnenplaats onder de bomen. Jullie vertellen hoe de dag eruit moet zien, wij maken er een voorstel van. Alles mag, niks moet.
Eerst zien wat er allemaal kan, of meteen weten wat jullie jubileum kost?
Koperen, zilveren of gouden bruiloft?
Van 12,5 tot 60 jaar getrouwd & alles daartussen.
Elk huwelijksjubileum heeft een eigen naam. Handig voor op de uitnodiging, en voor de familie die ze altijd door elkaar haalt.
12,5 jaar getrouwd: koperen bruiloft | 25 jaar getrouwd: zilveren bruiloft | 40 jaar getrouwd: robijnen bruiloft | 45 jaar getrouwd: saffieren bruiloft | 50 jaar getrouwd: gouden bruiloft | 60 jaar getrouwd: diamanten bruiloft
Ook 10, 30 en 35 jaar hebben een naam, maar daarover is zelfs de familie het niet eens. Een feest waard is het altijd.
Lunch, diner of een feest tot laat
Bij 25 jaar getrouwd past iets anders dan bij 50.
Lunch met de familie
Voor wie de kleinkinderen op tijd thuis wil hebben.
Lange tafels in de Tuinzaal of op de binnenplaats, schalen die rondgaan en huisgebakken brood op tafel. Tijd genoeg voor de fotoalbums en het verhaal van de trouwdag, dat ieder jaar een beetje mooier wordt.
Diner
Drie of vier gangen, met de speeches ertussen.
Aan lange tafels in de Grote Zaal of op de Binnenplaats, in de Regentessenkamer met iets minder. Veel van wat op tafel komt, ging eerst over ons houtvuur vuur. De wijn vloeit en tussen hoofdgerecht en dessert tikt er iemand tegen een glas.
Feest
Het jubilerende stel opent de dansvloer. Net als toen.
Eerst eten, dan de tafels aan de kant. Het midden van de Grote Zaal is de dansvloer. Een bandje of dj plugt zo in op onze installatie en de kinderen zetten het nummer van de trouwdag op. Oma pikt de laatste bitterbal.
Een boottocht & een bed
Voor wie na het dessert nog niet naar huis wil.
Voor het diner nog een rondje over het water? De Neeltje is onze sloep, vernoemd naar Neeltje Pater, die dit Huis in 1775 liet bouwen. Er kunnen 7 mensen mee, met drankjes en hapjes aan boord. De rest van de familie wacht binnen, glas al in de hand.
En wie na het feest blijft, slaapt in De Broeker Slaapkamer, direct aan de binnenplaats. Er zijn 2 slaapkamers, één voor 2 en één voor 4. Te boeken vanaf 2 nachten. We zetten hem in de offerte, dus niemand hoeft zelf iets te boeken.
Benieuwd hoe slapen aan de binnenplaats eruitziet?
Voordat de uitnodigingen de deur uit gaan
Over gasten, drank, taart & de klok.
Wat kost een jubileumfeest?
Dat hangt af van het aantal gasten en van wat er op tafel komt. Vaste pakketten hebben we niet, dus jullie bepalen zelf waar het geld heen gaat. In het aanvraagformulier kiezen jullie per onderdeel wat het dichtst bij jullie wens komt, en zien jullie meteen wat dat kost. Daarna maken we er samen een voorstel van.
Hoeveel gasten kunnen er op ons jubileum komen?
Dat hangt af van de ruimte en de opstelling. Aan lange tafels zitten er 25 in de Regentessenkamer, 35 in de Tuinzaal, 80 in de Grote Zaal en 150 op de binnenplaats. Staand passen er 170 in de Grote Zaal en 250 op de binnenplaats.
Hoe werkt het met de drank?
Jullie kiezen zelf. Op nacalculatie betalen jullie achteraf wat er echt gedronken is. Of jullie spreken vooraf een vast bedrag af, en dan weten jullie zeker waar de begroting op uitkomt. Drinkt het gezelschap weinig of vooral fris, dan is nacalculatie meestal voordeliger. Alcoholvrij bier, alcoholvrije wijn en mocktails staan er gewoon tussen.
Mogen we zelf een taart meenemen?
Ja, in overleg en zonder extra voorwaarden. Liever niet zelf sjouwen? Dan komt er huisgebakken appeltaart of brownie op tafel, of een slagroomtaart met tekst van onze vaste banketbakker.
Kunnen de kleinkinderen mee?
Natuurlijk. Meestal eten ze gewoon mee met de rest, in een kleinere portie. Lukt dat niet, dan maakt de keuken iets simpels met een ijsje toe. En er kunnen kannen limonade klaarstaan.
Tot hoe laat kunnen we feesten?
Vanaf middernacht gaat de muziek stap voor stap zachter, om één uur is de laatste ronde en om twee uur is het stil. Dat zijn de regels van de gemeente, en we wonen hier tussen de buren. Daarom nemen we buiten ook stil afscheid: geen getoeter en geen speeches op straat.
Kunnen we ook een bedrijfsjubileum vieren?
Ja. Voor een jubileum op het werk, 25 jaar in dienst of 50 jaar bedrijf, staat alles bij Zakelijk.
Niet gevonden wat je zocht?
Als je vraag hier niet bij staat, kijk dan eerst bij de andere veelgestelde vragen.
Nog steeds geen antwoord? Bel ons op 020 403 13 14, of stuur een mailtje.
Eerst even komen kijken?
Een kop koffie & een rondje door het Huis.
Een plek voor zoveel jaar samen kiezen jullie niet van een scherm. Kom samen langs, loop door de zalen en over de binnenplaats, en vertel wat jullie voor ogen hebben. Thomas zet koffie en luistert eerst. Lukt langskomen niet, dan kan het ook via videobellen.
Liever eerst rondkijken dan een formulier invullen?