Veelgestelde vragen

Een feest kan bij ons vanaf €44 per persoon, een bruiloft vanaf €60. Wat jouw feest precies kost, hangt af van het aantal gasten, de ruimte(s), het menu en de duur. Vraag je een vrijblijvende indicatie aan, dan rekenen we het exact voor je door.

Voor een feest of bruiloft niet. Geen vaste pakketten en niks wat je verplicht moet afnemen. We luisteren eerst en maken dan een voorstel, op basis van een hoop feesten in alle soorten en maten. Dat voorstel mag je volgen, verbouwen, als inspiratie gebruiken of naast je neerleggen.

Zakelijk ligt dat anders. Daar hebben we wel een paar vaste arrangementen, omdat de meeste vergaderingen geen maatwerk vragen.

Zakelijk kan vanaf €42 per persoon voor een dagdeel met lunch. De zaal komt erbij. Vraag een vrijblijvende offerte aan, dan rekenen we jouw dag voor je door.

Nee. We werken met dagdelen, niet met uren, dus een uurtje langer kost niks extra. Hoeveel ruimte er is, hangt af van wat er voor en na jullie geboekt staat. Personeel rekenen we niet apart, dat zit in de huurprijs. Alleen als je de avond ervoor komt aankleden, betaal je het personeelslid dat er dan moet zijn.

Altijd. Plan zelf een kennismaking of rondleiding in, op een dag en tijd die jou uitkomt, ook 's avonds en in het weekend, of via videobellen. Neem mee wie je wilt, ook je stylist. Als het restaurant open is, van woensdag tot en met zondag, kun je ook zonder afspraak binnenlopen; een rondleiding kunnen we dan niet garanderen.

Een optie op je datum is altijd kosteloos. Die optie geldt één maand. Daarna vervalt hij automatisch, tenzij we iets anders afspreken.

Meestal binnen een week, als indicatie of als offerte. Heb je het sneller nodig? Laat het even weten, dan houden we er rekening mee. Liever eerst praten? Plan dan zelf een belafspraak in. Bellen kan ook altijd, al nemen we niet altijd meteen op.

25% van het totaalbedrag. Akkoord geven doe je digitaal, en vanaf dat moment is de datum van jou. Daarna sturen we de aanbetalingsfactuur, die de boeking ook op papier zet. Het resterende bedrag factureren we na afloop.

Twee uitzonderingen. Bij een zakelijke boeking vragen we geen aanbetaling, daar factureren we alles in één keer achteraf. En bij kleinere feesten slaan we hem ook over. Hoe het hele traject loopt, lees je op onze procespagina.

Annuleren kan altijd. Meer dan zes maanden van tevoren is kosteloos. Daarna geldt een staffel:

• Meer dan 6 maanden: 0%
• 3 tot 6 maanden: 10%
• 2 tot 3 maanden: 15%
• 1 tot 2 maanden: 35%
• 2 tot 4 weken: 60%
• 1 tot 2 weken: 85%
• Minder dan 1 week: 100%

En voorwaarden of niet: we zijn ook gewoon mensen, die redelijk zijn.

Dat kan, maar op papier telt verzetten als annuleren van de oorspronkelijke datum. Dan geldt dezelfde staffel als bij annuleren.

Op papier, want we zoeken eerst altijd een oplossing die voor jullie en voor ons goed is. Een babyshower ging eens niet door omdat het kindje te vroeg kwam. Er ging geen rekening de deur uit, en het feest schoof een jaar door, naar de eerste verjaardag. Elk geval is anders, dus we bekijken het samen.

Onze prijzen worden jaarlijks op 1 april aangepast aan de inflatie (CBS-index), conform de Uniforme Voorwaarden Horeca.

Op populaire dagen (denk: vrijdag- en zaterdagavond in het hoogseizoen) hanteren we een omzetvloer. Niet om duur te doen, maar omdat we op die dagen zoveel aanvragen krijgen dat we moeten kiezen. De omzetvloer maakt het mogelijk om op rustigere dagen scherpere prijzen te bieden aan mensen met een kleiner budget. Zo proberen we iedereen die bij ons wil vieren een plek te geven die past bij de droom én de portemonnee. De exacte omzetvloer hangt af van de datum. Vraag ernaar bij je indicatie.

Dat hangt af van de dag en het seizoen. Populaire data (vrijdag, zaterdag, mei-september) zijn soms een jaar van tevoren al bezet. Doordeweeks en in het laagseizoen is er vaak op kortere termijn plek. Bel ons even, dan kijken we wat er kan.

Drie weken voor je event leggen we aantallen, menu en programma definitief vast. Tot die tijd kun je wijzigingen doorgeven. Bij een zakelijk event ligt alles een week van tevoren vast. Komen er minder gasten, dan bekijken we dat per geval.

Op alle overeenkomsten zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH) van toepassing. De volledige tekst is op te vragen en op locatie in te zien. De UVH regelen onder meer annulering, overmacht, klachten en betaling.

Ja. Geef ze vooraf door, dan stemt de keuken het menu daarop af. Vegetarisch, veganistisch, glutenvrij, lactosevrij: noem het maar. Hoe eerder we het weten, hoe beter.

Binnen redelijke grenzen, ja. Een standaardmenu heeft 3 of 4 gangen. Per gang zet de keuken een groentegerecht op tafel, of je gasten kiezen vooraf tussen een groentegerecht en vis of vlees. Liever bij elke gang een keuze uit vis, vlees en groente? Dat kan ook, tegen een toeslag.

Geen zin in vaste gangen? Bij het familiediner krijgt iedereen één bord en één set bestek, en gaan schalen met warme en koude gerechten rond. Wat leeg is, halen we weg en vullen we aan. Voor de lunch zetten we het liefst de lunchtafel neer.

Ja. Het Broeker Huis heeft een eigen keuken die kookt met seizoensproducten, deels op houtvuur. De desemfocaccia bakken we zelf, ook voor de lunch. De koffie is Boontje, onze eigen koffie.

Ja. In overleg mag je alles zelf meenemen; wat dat kost, bespreken we samen.

Ja. Eigen wijn, bubbels en sterke drank mogen mee, tegen kurkengeld per fles. Wij schenken het dan zelf voor je uit, dus niemand van jullie hoeft achter de bar. Wat het kurkengeld per fles is, hoor je bij je indicatie.

Een krat bier of eigen zakken chips? Alles is bespreekbaar.

Jullie kiezen de taart, bij de banketbakker die jullie willen. Wij werken zelf graag met Banketbakkerij Mastenbroek. Wij bestellen de taart en zetten hem voor hetzelfde bedrag op de factuur, met een kleine schotelfee voor servies, uitserveren en schoonmaken.

Wat goed werkt, is een aansnijtaart om samen aan te snijden plus een verdeeltaart, die wij vóór het aansnijmoment al op bordjes zetten. Dan is het uitdelen zo gebeurd.

Je betaalt na afloop wat er daadwerkelijk gedronken is, en je ontvangt een gespecificeerde factuur. Liever vooraf één vast bedrag per gast? Dan kopen we de drank voor je uit. Bij ons kan alles, dus dat ook.

Altijd. Alcoholvrij bier, alcoholvrije wijn en alcoholvrije varianten van sterke drank, meestal voor ongeveer de prijs van het origineel. En we maken mocktails, cocktails zonder alcohol.

Ja, en dat raden we aan. Reserveer een keer in het restaurant, dan krijg je een goed beeld van de keuken. Zeg bij het reserveren even dat je bij ons gaat trouwen of feesten, dan kookt de keuken zo dicht mogelijk bij jullie menu.

Niet per se, maar het liefst wel, en dat geldt elke dag. Binnenwaaien kan altijd. Reserveren doe je via onze website.

Het Broeker Huis ligt aan het Leeteinde 16 in Broek in Waterland, een kwartier rijden van Amsterdam. Vanaf de A10 en de N247 neem je de afrit Broek in Waterland Noord.

Neem je de bus, dan stap je in op lijn 110, 111, 112, 273, 314, 315 of 316. Vanaf Amsterdam Centraal vertrekt er elke 8 minuten een, en ben je er in een kwartier. Vanaf de halte loop je in 5 minuten langs het Havenrak naar Het Broeker Huis.

Fietsen kan ook, waar je ook vandaan komt. Vanuit Amsterdam ben je er in ongeveer 30 minuten, door natuurgebied de Volgermeer of over de dijk, en dat is geen straf.

Ongeveer 30 minuten, vanaf de pont achter Amsterdam Centraal. Je fietst door natuurgebied de Volgermeer of over de dijk. Naast Het Broeker Huis staat een fietsenstalling voor ongeveer 20 fietsen.

Ja. Op halte Broek in Waterland stoppen de lijnen 110, 111, 112, 273, 314, 315 en 316. Vanaf Amsterdam Centraal vertrekt elke 8 minuten een bus, en ben je er in ongeveer een kwartier. Vanaf de halte loop je in 5 minuten langs het Havenrak naar Het Broeker Huis.

Gratis op de grote parkeerplaats bij het Nieuwland (Nieuwland 1, 1151 AX, voor in je navigatie), net na de school aan je linkerhand. Van daar wandel je in ongeveer 5 minuten naar Het Broeker Huis. Wie slecht ter been is, parkeert op een van de twee plekken op ons eigen terrein.

Rijd niet verder het dorp in. Na een rondje frustratie sta je weer bij af, en de buren hebben er ook niks aan.

Ja. De parkeerplaats bij het Nieuwland is gratis en heeft ongeveer 100 plekken; in het weekend is er altijd genoeg plek. Er staan ook zes laadpalen. Van daar loop je in ongeveer 5 minuten naar Het Broeker Huis.

Liever niet. De parkeerplaats bij het Nieuwland is de enige van het dorp; verder rijden levert geen plek op, wel last voor de buren. Zet de auto op het Nieuwland en loop de laatste 5 minuten. Iemand afzetten kan voor de deur.

Ongeveer 5 minuten. De route is verhard en verlicht met straatlantaarns, dus ook na een lange avond loop je zo terug.

Met de nachtbus N14, die stopt op de halte in het dorp, op 5 minuten lopen. De actuele vertrektijden staan op https://9292.nl. Een taxi bestel je het best zelf, bij een aanbieder als Uber of Bolt. Dat regelden we vroeger vaak voor gasten, maar niet elk taxibedrijf wil op een drukke Amsterdamse avond naar Broek rijden. Reken er dus niet blind op, en houd de N14 achter de hand.

Gaan veel gasten dezelfde kant op? Dan kunnen wij een tourbus regelen die iedereen naar een of meer vaste punten brengt, zoals Station Noord of Amsterdam Centraal. Reken op ongeveer het dubbele van een gewoon buskaartje.

Ja. Het Broeker Huis is rolstoeltoegankelijk en heeft een mindervalidetoilet. Op ons eigen terrein zijn twee parkeerplekken, en uitstappen kan voor de deur. Eerlijk is eerlijk: sommige extra ruimtes, zoals de Bovenkamer, zijn beperkt toegankelijk.

Vragen over wat er wel en niet kan? Bel ons, dan lopen we alles met je door.

Ja. Je kunt alles helemaal volgens je eigen smaak en thema aankleden. Wil je hulp? We kennen een paar stylisten die het echt kunnen. Zeg het woordje en je hebt hun nummer.

Geen toeters en bellen nodig? Standaard liggen er strakke witte tafelkleden, servetten en vaasjes veldbloemen klaar.

Uiteraard. En als je niemand hebt: wij kennen er genoeg. Stylisten, kappers, planners, dj's, fotografen: noem het maar. We brengen je graag in contact, maar we bieden het niet zelf aan en verdienen er niks aan. Voor geluid en dj draait Peter van SkyLight vaak bij ons; die regel je rechtstreeks met hem. Heb je al iemand? Prima, we werken met iedereen samen.

Punaises, ducttape, confettikanonnen, rijst en andere zaken die het monumentale pand beschadigen of veel rommel geven. Bloemblaadjes strooien kan buiten; binnen alleen in overleg. Twijfel je? Overleg je versiering gewoon even met ons, dan denken we mee.

Hele dag geboekt? Vanaf 09:00, op aanvraag vanaf 08:00. Halve dag? Anderhalf uur voor aanvang.

De avond ervoor versieren kan ook, mits de zaal leeg is. En de volgende ochtend, als je event 's middags begint. Voor de avonduren betaal je geen zaalhuur, alleen het personeelslid dat aanwezig moet zijn. Is er die avond al iemand van ons voor een ander event, dan betaal je ook dat niet.

Ja. Er is professioneel licht en geluid aanwezig, inclusief twee draadloze microfoons. Kosteloos te gebruiken. De setup kan worden uitgebreid in overleg met onze technicus.

Ja. Bij een bruiloft of een zakelijke bijeenkomst zitten een beamer en scherm er gewoon bij. Bij andere feesten bekijken we het per geval.

Bij een zakelijke bijeenkomst zitten beamer en scherm altijd bij de huur, net als flip-over en whiteboard. Er zijn twee draadloze microfoons, een geluidsinstallatie in de Grote Zaal en op de binnenplaats, en een verrijdbaar LCD-scherm. Wifi is er; bekabeld internet niet.

Uiteraard. Een DJ of band kan inpluggen op onze geluidsinstallatie. Wil je een DJ? We hebben een paar favorieten onder de knop en brengen je graag in contact.

Eigen geluid meenemen? Dat kan, maar dan moeten we een ontheffing aanvragen. Die kost €400.

Allebei. Voor de Grote Zaal hebben we mobiele podiumdelen op maat, die we een of twee delen breed neerzetten. Het midden van de Grote Zaal is de dansvloer, en daar houden we bij de indeling van de zaal rekening mee. Wil je een verlichte dansvloer? Die kun je extern huren.

We houden ons aan de geldende geluidsnormen en de APV. In de praktijk: rond 00:00 gaat de muziek steeds zachter. Om 01:00 is de laatste ronde, en om 02:00 gaat de deur dicht: dat is de uiterste tijd volgens de APV.

Broek is klein. En dat is precies waarom het hier zo goed werkt. Bijna iedereen die hier viert, doet bij vertrek één ding hetzelfde: zachtjes. Geen geroep, geen getoeter, geen afscheidsspeech op straat. Dat is de ongeschreven dorpsregel, en zo blijven we goede buren.

Dat hangt af van de ruimte en de opstelling. Bij een ceremonie passen er 100 gasten in de Grote Zaal, 45 in de Tuinzaal, 25 in de Regentessenkamer en 200 op de binnenplaats. Aan lange tafels eten er 80 in de Grote Zaal en 150 op de binnenplaats. Het hele Huis biedt plek aan maximaal 264 mensen, het restaurant niet meegerekend.

Dat hangt af van de zaal en de opstelling. In een U-vorm zitten in de Regentessenkamer 20 mensen, in de Tuinzaal 32 en in de Grote Zaal 56; in theateropstelling passen er in de Grote Zaal 60. De Bovenkamer, boven het restaurant, is er alleen voor zakelijke groepen en biedt plek aan 25. En op de Neeltje, onze boot, vergaderen 7 mensen op het water.

Alle opstellingen per zaal staan bij de zalen.

Ja. Lange tafels of losse tafels voor 6 tot 10 personen, wat bij jullie past. Met losse tafels passen er meestal iets minder gasten. In de Grote Zaal zitten er aan lange tafels bijvoorbeeld tot 80 mensen, aan ronde tafels tot 54. We hebben de gangbare opstellingen per zaal al uitgerekend en sturen je op verzoek de plattegronden.

Zeven: de Grote Zaal (tot 170 staand), de Tuinzaal (tot 80 staand), de Regentessenkamer (tot 25), de Binnenplaats (tot 250 staand), de Bovenkamer boven het restaurant (tot 25, alleen zakelijk), het restaurant (op ma/di exclusief beschikbaar als zaal) en De Neeltje, onze boot voor maximaal 7 personen. Bekijk alle zalen op de zalenpagina.

Ja, met de Neeltje, onze eigen boot, vernoemd naar Neeltje Pater die het Huis liet bouwen. Op de Neeltje kunnen maximaal 7 personen vergaderen of borrelen op het water, en een bruidspaar kan ermee over het water aankomen. Een boottocht zetten we op verzoek in je offerte, met drankjes en bites aan boord. Een eigen schipper of koelbox is bespreekbaar.

Bij feesten en bruiloften is de binnenplaats altijd inbegrepen. 260 m² buitenruimte met bomen, sfeerlicht en ruimte om te dansen.

We bestellen standaard mooi weer, maar soms is het net de PostNL en komt het niet op tijd. Je huurt altijd een zaal binnen, en de binnenplaats zit er gratis bij. Had je je ceremonie op de binnenplaats gepland en regent het die ochtend van pijpenstelen? Dan verplaatsen we de ceremonie gewoon naar de Grote Zaal.

Wil je koste wat kost buiten zitten? Dan kunnen we de binnenplaats overkappen met een grote zeiltent. Geen goedkope partytent model plastic, maar een volwaardige tent. Denk circus, denk Lowlands. Zeker in de winter brengt die tent ook nog eens een mooi sfeertje met zich mee.

In het monumentale deel zit een toiletblok, met twee wc's voor dames en voor heren een wc en twee urinoirs. In het restaurant zijn er nog twee unisex-toiletten, een urinoir en een mindervalidetoilet.

Jassen hangen aan de haken in de hal, en huur je het hele pand, dan is er ruim opslagruimte. Een echte garderobe komt eraan.

Even op adem komen? Daar is meestal de Regentessenkamer voor. Ook de Tuinzaal, de Bovenkamer of de B&B kunnen die rol spelen.

Niet binnen. Buiten hebben we een rooktafel, die we bij veel rokers op verzoek uitbreiden. Kan of wil je niet op de binnenplaats roken? Dan vragen we je in de steeg te roken, niet voor het pand.

Ja. Aangelijnd graag.

Ja. De buitengewoon ambtenaar van de burgerlijke stand van gemeente Waterland trouwt in Het Broeker Huis. Je kunt hier dus ook je ceremonie houden.

Dat kan, eventueel met een borrel of receptie erna. Op een zaterdag in het seizoen geldt dan wel een minimumbedrag, omdat we die dag geen hele bruiloft meer kunnen ontvangen. Vraag het ons voor jullie datum.

Ja, in elk seizoen. De ceremonie kan op de binnenplaats, waar plek is voor 200 gasten in ceremonie-opstelling. Jullie kiezen zelf: onder de bomen, of onder de tent die we over de hele binnenplaats kunnen zetten.

Huren jullie het hele Huis, dan kun je bij regen altijd naar binnen uitwijken, desnoods op de dag zelf.

Zeer. We hebben een speelhoek met meer dan genoeg speelgoed, kindergerechten en ruimte zat. Meestal eten kinderen gewoon mee met de volwassenen. We zitten in een dorp met veel kinderen, dus we zijn wat gewend. Sterker nog: we vinden het gezellig. Wel fijn als je even achter je kinderen de speelhoek opruimt.

Ja, in het restaurant, met meer dan genoeg speelgoed: Duplo, poppen, een poppenhuis, auto's, boekjes, puzzels, spelletjes, potloden, papier en een stapel Donald Ducks.

Ja, tegen een uurtarief, en de starttijd spreken we samen af. Bij een bruiloft kunnen we zelfs een hele kinderkamer inrichten. Dan hebben de ouders de dansvloer en de kinderen hun eigen kamer.

Een kwartier met de auto. Met de bus ben je er vanaf Amsterdam Centraal ook in ongeveer een kwartier, en vanaf Station Noord in 8 minuten. Op de fiets duurt het ongeveer 30 minuten, door natuurgebied de Volgermeer of over de dijk.

Hoe je rijdt en waar je de auto laat, lees je bij parkeren en bereikbaarheid.

Het Havenrak, de waterplas midden in het dorp die ooit de haven was. De Broeker Kerk, waar je binnen kunt kijken. Het Beroemde Huis, waar Napoleon volgens het verhaal zijn schoenen uittrok. En verder staat het dorp vol Rijksmonumenten.

Het kortste wandelrondje vanaf Het Broeker Huis duurt een halfuur.

In de Gouden Eeuw was Broek een van de rijkste dorpen van Holland. Het verhaal gaat dat Napoleon het dorp binnenreed over straten vol bloemen, bij de deur van het Beroemde Huis zijn schoenen uittrok uit respect voor de schoonmaakwoede van de Broekers, en daarna zijn vingers brandde aan een gloeiende deksel.

Nu staat het dorp vol Rijksmonumenten, en de schoenen mogen gewoon aan.

De waterplas midden in Broek in Waterland. Ooit was het de haven van het dorp. Kom je met de bus, dan loop je er vanaf de halte in 5 minuten langs naar Het Broeker Huis.

Ja. De Broeker Kerk brandde ooit af en herrees daarna. Binnen kijken kan; de bezoektijden staan bij de kerk zelf.

Ja, vier, en ze beginnen allemaal bij Het Broeker Huis: van een dorpsrondje van een halfuur tot de Waterlandroute van drie uur. Begin met koffie, kom terug voor de lunch. Alle vier staan bij de wandelroutes.

Ja. Onze boot, de Neeltje, vaart op afspraak met maximaal 7 personen, en een boottocht kan ook bij je feest of vergadering. Zelf varen kan ook: in het dorp en in buurtschap Overleek zit bootverhuur met fluisterboten.

Aan het Havenrak, vroeg, als het water nog stil ligt. En vanaf het water zelf: in het dorp en in buurtschap Overleek kun je een fluisterboot huren. Het licht doet de rest.

Ja. Het Broeker Huis heeft een B&B, voor minimaal 2 nachten: kijk op de pagina over overnachten. Is hij vol, of zoek je een hotel, dan staan de adressen in de buurt per plaats op een rij.

Ja, bij ons. Het restaurant is open van woensdag tot en met zondag voor koffie en lunch. Op donderdagavond staat de Donderdaghap op tafel, op vrijdag en zaterdag is er diner, en op zondag kookt de keuken de hele dag door. Reserveren doe je via de website; binnenwaaien mag ook.

Neeltje Pater, een rijke koopmansweduwe uit Broek zelf, liet Het Broeker Huis in 1775 bouwen als wees- en armenhuis. Ze liet het pand na aan de kerk, met een voorwaarde die nog altijd geldt: het Huis is er "ten algemene nutte van de burgers van Broek in Waterland". Daarom is het nog steeds het dorpshuis. Sinds 1968 is het een Rijksmonument.