Donderdaghap in Broek in Waterland

Op donderdag doen we het anders.

Vuurplaats in de keuken van Het Broeker Huis

Op donderdag schuift Broek aan

Bord pakken, opscheppen, aanschuiven.

Op donderdag staat er maar één gerecht op het menu: de Donderdaghap. De dinerkaart blijft in de la. Je pakt een bord, schept op en schuift aan.

Altijd vegetarisch, soms een stuk vlees, her en der een moot vis. Het is de avond voor wie geen zin heeft om zelf te koken, of voor wie na het werk nog even het dorp in wil. Buren, iemand die alleen aanschuift, gezinnen waarvan de kinderen de speelhoek allang gevonden hebben: aan tafel maakt het niemand iets uit.

Reserveer een tafel, of kijk eerst wat het restaurant de rest van de week doet.

Gerecht uit de keuken van Het Broeker Huis

Wat staat er donderdag op het vuur?

Wie het wil weten, belt even.

Dat beloven we op deze pagina niet vooruit. Wil je weten wat er donderdag op tafel komt? Bel ons even en vraag het. Het nummer staat onderaan deze pagina.

Tot donderdag

En vergeet je buurman niet.

Reserveren gaat online. Dan weten wij hoeveel borden er klaar moeten staan.

Kies je donderdag, en tel je buurman mee.