Verjaardag vieren vlak bij Amsterdam
Een jaar ouder. Dan graag met taart & een dansvloer.
Jarig in het dorpshuis
Lange tafel, volle glazen & iemand die een liedje inzet.
Een verjaardag verdient meer dan een kring stoelen in de huiskamer, een schaal kaasblokjes en het weerbericht als gespreksonderwerp. Hier zit iedereen aan één lange tafel, gaan de schalen rond en duurt de avond langer dan de koffie.
Het Broeker Huis is het dorpshuis van Broek in Waterland, een kwartiertje rijden van Amsterdam. Wie jarig is, vertelt hoe de dag moet lopen, en wij maken er een voorstel van. Taart eerst, speech als toetje of andersom: alles mag, niks moet.
Eerst zien wat er kan, of meteen weten wat het feest kost?
We hebben fantastisch gegeten: elk gerecht was simpelweg lékker. De bediening was ontzettend vriendelijk, gastvrij & meedenkend. Ik heb daardoor mijn verjaardag echt onbezorgd kunnen vieren.
Floor, vierde haar vijftigste verjaardag in Het Broeker Huis
Verjaardag vieren met familie & vrienden
Lunch, borrel, diner of feest. Of plak ze aan elkaar.
Lunch
Voor wie 's avonds liever op de bank ligt.
Lange tafels in de Tuinzaal of op de binnenplaats, huisgebakken brood erop en tijd genoeg voor de speech van de schoonvader. Aan de lunchtafel of in gangen, wat het beste past bij het gezelschap.
Borrel
Staand, zittend of ergens daartussenin.
Bubbels of een biertje bij binnenkomst, bitterballen die rondgaan en een binnenplaats waar iedereen elkaar vindt. Alleen de familie of de halve straat: er is altijd nog een hoekje voor wie te laat komt.
Diner
De jarige aan het hoofd van de tafel. Of juist in het midden.
Aan lange tafels in de Grote Zaal of op de binnenplaats, met schalen die rondgaan of drie gangen op een bord. Veel van wat op tafel komt, ging eerst over het houtvuur, en er is altijd een vegetarische keuze.
Feest
Eerst de taart, dan de tafels aan de kant.
Daarna is het midden van de Grote Zaal één grote dansvloer. Een dj of band sluit aan op onze installatie, die daar flink hard mag. En ergens na de derde plaat staat de jarige op een stoel.
Dertig, veertig, Abraham of Sarah?
Sommige verjaardagen tellen dubbel.
Dertig voelt nog als een vergissing. Bij veertig is duidelijk wie de echte vrienden zijn. Wie vijftig wordt, ziet Abraham of Sarah, en met zestig hoeft niemand meer iets te bewijzen. Zo'n kroonjaar verdient meer dan koffie en een punt taart.
Wordt het een grote, met alle ooms, tantes en de vrienden van vroeger? Dan past de Grote Zaal, met de binnenplaats erbij. Een kleiner gezelschap schuift aan in de Tuinzaal.
Veertig jaar getrouwd in plaats van veertig geworden? Dan is het een jubileum.
Een boottocht, een rondje dorp & een bed
Voor wie er een weekend van maakt.
Een deel van het gezelschap stapt voor het diner nog even op de Neeltje, onze boot, vernoemd naar Neeltje Pater, die dit Huis liet bouwen. Er kunnen 7 mensen mee, met een drankje en een hapje aan boord. De rest loopt intussen met een gids door het dorp.
Wie na het feest niet meer naar huis wil, slaapt in de B&B aan de binnenplaats: 6 mensen in 2 slaapkamers, vanaf 2 nachten. Die regelen we mee in de offerte. Voor de rest van de familie staan de adressen in de buurt op een rij.
Komt de familie van verder weg?
Voordat de groepsapp ontploft
Over kosten, gasten, dansen & de taart.
Wat kost een verjaardagsfeest?
Dat hangt af van het aantal gasten en van wat er op tafel komt. Vaste pakketten zijn er niet, dus jullie bepalen waar het geld heen gaat. Bij Wat kost een feest? op de pagina Feesten staan drie voorbeelden voor een eerste idee. In het aanvraagformulier staat per onderdeel een keuze, en het formulier laat meteen zien wat die kost.
Kan ik een zaal reserveren voor 20 personen?
Ja. Voor een lunch of diner met 20 aan lange tafels past de Regentessenkamer, daar zitten er 25. De Tuinzaal heeft wat meer ruimte: 35 aan lange tafels. Wordt het een feest met dansen, dan is het de Grote Zaal: 80 aan lange tafels, 170 staand.
Kan ik mijn verjaardag ook in het restaurant vieren?
Ja. Met een kleiner gezelschap reserveren jullie gewoon een tafel in het restaurant en rekenen jullie daar zelf af, of bestellen jullie van de lunchkaart. Een eigen zaal met een eigen menu gaat via een indicatie.
Moet ik het hele Huis afhuren?
Nee. Een zaal die past bij het gezelschap is genoeg, en de binnenplaats hoort er altijd bij. Of één zaal of het hele Huis beter werkt, bekijken we per feest.
Kunnen we dansen, en tot hoe laat?
Ja. Het midden van de Grote Zaal is de dansvloer, en daar mag de muziek flink hard binnen de geluidsnorm. Vanaf middernacht draaien we het volume stap voor stap terug, om één uur gaat de laatste ronde en om twee uur is het stil. Zo wil de gemeente het, en zo willen de buren het ook: bij vertrek dus geen getoeter of afscheidsspeeches op straat.
Hoe werkt het met de drank?
Jullie kiezen. Bij nacalculatie komt na afloop de rekening van wat er echt op is. Met een vooraf afgesproken vast bedrag staat de begroting meteen vast. Een gezelschap dat weinig drinkt of vooral fris, is met nacalculatie meestal voordeliger uit. Alcoholvrij bier, alcoholvrije wijn en mocktails horen er gewoon bij.
Mag ik zelf een taart meenemen?
Ja, in overleg en zonder extra voorwaarden. Ook als oma al sinds vorig jaar op het recept oefent. Liever niet sjouwen? Dan komt er huisgebakken appeltaart of brownie op tafel, of een slagroomtaart met tekst van onze vaste banketbakker.
Kunnen de kinderen mee?
Natuurlijk, zij zingen meestal het hardst. Ze eten gewoon mee, in een kleinere portie. Lukt dat niet, dan maakt de keuken iets simpels met een ijsje toe, en de kannen limonade staan al klaar.
Niet gevonden wat je zocht?
Als je vraag hier niet bij staat, kijk dan eerst bij de andere veelgestelde vragen.
Nog steeds geen antwoord? Bel ons op 020 403 13 14, of stuur een mailtje.
Kom eerst een rondje lopen
Met of zonder de jarige.
Of de Grote Zaal groot genoeg is voor alle ooms en tantes, blijkt pas als iemand erin staat. Kom langs met de jarige, of juist zonder als het een verrassing wordt. Thomas zet koffie, loopt mee door de zalen en over de binnenplaats en hoort eerst wat er te vieren valt. Langskomen lukt niet? Videobellen kan ook.
Een verrassing? Wij zeggen niks.